鸭脚的做法大全家常？鸭脚的做法大全家常做法

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本文目录

1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
2. 鸭脚的家常做法
3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材 ：黄鸭脚（适量）黄豆（适量）

八角（适量）五香粉（适量）酱油（适量）姜片（适量）

步骤1、将黄鸭脚洗净，做法做法切块备用，鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2、常鸭油锅，脚的家常下黄鸭脚和姜片，做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色 。盛出盘中备用 。

步骤3、再将黄豆放入油锅翻炒，切勿炒糊备用  。

步骤4、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中，

步骤5
、加入姜片、八角、酱油 、盐、五香粉，加水浸过食材即可 。

步骤6
、大火煮开，转至小火慢炖30分钟 ，直至黄鸭脚和黄豆变软即可 。

步骤6、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了
 。

鸭脚的家常做法

材料：鸭掌500克、盐3克 、味精2克、老抽10克
、香油12克 、料酒15克 、大蒜  、干辣椒、青辣椒、红辣椒各20克

做法 ：

1 、鸭掌洗净，用水汆过后，晾干备用；干辣椒、青辣椒 、红辣椒洗净，切段；大蒜洗净，切末。

2、油锅烧热，加入蒜末炒香，下鸭掌翻炒，加入盐、香油翻炒至鸭掌呈黄色 。

3、再放入老抽、料酒、干辣椒、青椒 、红椒 ，至汤汁收干时，加入味精即可。

鸭脚板的家常做法

材料清单：

主料 ：鸭脚板600g。

调料：食盐适量 、八角适量 、桂皮适量 、调和油适量、茴香适量
。

做法步骤：

1、首先将鸭脚板剪去指甲 ，清洗干净；

2、坐锅点火，加油，将鸭脚板倒入锅中煎；

3、加入少许的醋；

4、将鸭脚板倒入瓦罐中煮；

5 、煮上半小时以上，大火烧开，小火慢炖；

6 、收汁，将鸭脚板捞起开吃了 。

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